：張文聰
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丸子自動控溫油炸機 雞柳電加熱油炸設備適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。

丸子自動控溫油炸機 雞柳電加熱油炸設備采用油水混合油炸工藝，改變了傳統油炸設備的結構，解決了傳統式油炸機的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由手動起吊系統、電起吊系統、*的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、排煙系統、電氣系統等組成，全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。

：張文聰
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